Tại sao nên áp dụng kỹ thuật tưới và tiêu nước hiện đại cho cây sầu riêng?

      Việc tưới nước cho cây sầu riêng cũng ảnh hướng đến độ phát triển và năng suất sau này của cây sầu riêng.

Mục tiêu:

– Trình bày được nhu cầu nước, thời điểm tưới và tiêu nước cho cây sầu riêng;

– Tưới và tiêu nước phù hợp với yêu cầu nước của cây sầu riêng.

Xác định nhu cầu nước của cây

Khi cây còn nhỏ, chưa ra hoa

      Kết quả cần tưới đủ ẩm cho cây. Thiếu nước, cây có thể chết héo (hình 4.1.1). Thừa nước rễ không phát triển được, có thể bị thối và chết. Vào giai đoạn này nhu cầu về ẩm độ của cây sầu riêng là 65 – 80% độ ẩm tối đa.

      Ở giai đoạn mới trồng nếu tưới kịp thời và đầy đủ, cây con sẽ nhanh bén rễ, phát triển xanh tốt.

Khi cây ra hoa, kết quả:

– Yêu cầu về lượng nước tưới nhiều hơn giai đoạn còn nhỏ.

– Trong một năm tùy theo thời kỳ phát triển, yêu cầu về ẩm độ cũng khác nhau:

+ Trước khi ra hoa cây yêu cầu ẩm độ thấp.

+ Khi đã đậu quả, đặc biệt khi quả lớn nhanh yêu cầu ẩm độ cao 70 – 90%. Nếu thiếu nước quả sẽ bị rụng và làm giảm sản lượng cũng như chất lượng quả.

      Tuy vậy, cũng không yêu cầu ẩm độ tối đa vì sẽ ức chế hoạt động của rễ và quả cũng bị rụng do rễ không hút đủ dinh dưỡng nuôi cây và khi cây đang thiếu nước mà ta lại tưới nhiều nước làm cây bị sốc nước nên hoa, quả sẽ rụng.

      Khi quả sắp chín, yêu cầu về ẩm độ lại thấp (khoảng 50 – 60%). Nếu ẩm độ cao sẽ làm giảm chất lượng quả và quả chín muộn.